本計畫擬透過成果研討會方式，邀請受輔導廠商分享轉型成功的經驗，展現歷年來的輔導成效；並以設計完成之共同文宣資料，除作為研討會的參考資料外，將選擇適當的時機場合發放，如旅展等，以讓社會大眾有更多的機會認識「觀光工廠」，進而促動工廠觀光化所帶來的經濟價值與文化效益。

◎時　　間：	96年10月23日(星期二)09：00-16：30
◎地　　點：	靜宜大學國際會議廳(台中縣沙鹿鎮中棲路200號)
◎議　　程：	09:00 報到 09:30 開幕式、主持人致詞、來賓致詞 09:45 觀光工廠政策執行說明 09:55 頒獎（授證） 10:05 專題演講～傳統產業的藍海策略 10:45 中場休息 觀光工廠食品熱情大放送 11:00 學習與成長～觀光工廠個案經驗分享一 12:00 午餐 觀光工廠「傳統料理」創意組合 13:00 學習與成長～觀光工廠個案經驗分享二 14:00 學習與成長～觀光工廠個案經驗分享三 15:00 下午茶時間 香氛餐飲 15:20 綜合研討 與會者進行意見交流 16:00 閉幕式