埔里是手工紙的故鄉，從日據時代開始，就一直是製造書畫用綿宣紙的重鎮，最頂盛的時期造紙廠多達五十幾家，隨著時代變遷，加上造紙器械的製造、原料的處理、配方，紙張的抄製、烘焙、加工等技術轉變，形成很封閉的產業，也造成紙廠一間一間的消失，現在要體驗造紙文化、見證紙業的歷史，就只剩下位於愛蘭台地上的廣興紙寮！

廣興紙寮主要的業務仍舊是造紙，同時目前是台灣保留手工紙製造最完整的工廠之一，除了可看到漂洗、打漿、蕩漿入簾、壓紙、烘焙等過程，廠內也設有「埔里紙產業文物館」，展示各種和手工紙相關的文物或圖幅，配合導覽解說服務讓遊客可進一步瞭解埔里製紙的產業歷史與文化。

來到製紙廠，師傅們正忙著手邊的工作，使用操紙架與竹欄反覆的濾過紙漿、攤紙，一天下來，成就了一疊疊濕答答的「紙豆腐」，而這些「紙豆腐」含水量高達90％，還需經過壓紙、攤平烘紙等過程。在紙廠擔任多年製紙師傅的林慶堂師傅表示，篩一張紙約需一分鐘左右，一天下來約可以做五百張，過程雖然看似簡單，但做起來卻不輕鬆。經過壓榨過後的紙豆腐，就會進入烘紙的階段，將紙攤平、除去剩餘的水分，一張張平坦、柔順的宣紙就宣告完成。

廣興紙寮於2009年轉型成為觀光工廠，讓觀光、旅遊、文化、產業更緊密的結合，配合觀光工廠導覽參觀、DIY體驗、新的水印版畫創意成品製作等活動，讓遊客體驗更豐富新意與深度的紙產業魅力。